愛知県名古屋市に、人気があるラーメンの店があります。この店は一度閉まりましたが、よく食べに来ていたお客さんがもう一度開きました。
Vに来る= to come in order to [verb] (indicates the purpose of movement)
店の主人が病気になって、店は2019年に閉まりました。お客さんだった山本晋平さんは、自転車のレースの選手でした。
山本さんはもう一度あのラーメンが食べたくて、自分の家のガレージにラーメンを作る場所を作りました。そして、店の主人からラーメンの作り方を3年習いました。
V方= way of doing [verb], how to [verb]
山本さんは選手をやめて、新しい店を開きました。病気がよくなった前の主人も、今はいっしょに店で働いています。