駿河湾だけでとれる「海の宝石」サクラエビ

サクラエビは体長たいちょうが4〜5センチほどの小ちいさなエビで、淡うすいピンク色いろをしています。体からだに約やく160個この発光器はっこうきがあり、夜よるの海うみでキラキラと輝かがやくことから「海うみの宝石ほうせき」と呼よばれています。相模湾さがみわんや東京湾とうきょうわんにも生息せいそくしていますが、漁業ぎょぎょうが行おこなわれているのは静岡県しずおかけんの駿河湾するがわんだけです。

サクラエビは昼間ひるまは深海しんかいにいて、夕方ゆうがたから夜よるにかけて浅あさい水深すいしんまで浮上ふじょうするため、漁りょうは夜間やかんに行おこなわれます。産卵期さんらんきを守まもるため、漁期りょうきは春はると秋あきの2回かいと決きまっています。地元じもとでは新鮮しんせんな生なまのサクラエビを味あじわえるほか、富士川ふじかわの河川敷かせんしきでサクラエビを天日干てんぴぼしにする光景こうけいは、富士山ふじさんを背景はいけいにしたピンク色いろのじゅうたんのようで、ここでしか見みられない絶景ぜっけいです。

しかし近年きんねん、サクラエビは記録的きろくてきな不漁ふりょうに悩なやまされています。かつては年間ねんかん3000〜5000トンあった水揚みずあげ量りょうが、2018年ねんには約やく312トンまで減少げんしょうし、2019年ねんには100トンを割わり込こみました。富士川ふじかわの水みずの濁にごりや、黒潮大蛇行くろしおだいだこうによる稚ちエビの湾外流出わんがいりゅうしゅつなどが影響えいきょうしていると見みられています。

漁協ぎょきょうでは秋漁あきりょうを中止ちゅうししたり、船ふねの数かずや網あみを引ひく時間じかんを制限せいげんしたりする自主規制じしゅきせいを続つづけてきました。2023年ねんからはわずかに回復かいふくの兆きざしがみられるものの、最盛期さいせいきにはまだ遠とおい状況じょうきょうです。その希少性きしょうせいもあわせ、サクラエビはまさに「宝石ほうせき」のような存在そんざいとなっています。