火事で全焼した新潟の酒蔵、全国の支援を受けて酒造りを再開

2026年にせんにじゅうろくねん7月しちがつの火災かさいで本社ほんしゃ工場こうじょうが全焼ぜんしょうした新潟市にいがたし西蒲区にしかんくの酒蔵さかぐら「越後鶴亀えちごつるかめ」が、全国ぜんこくの酒蔵さかぐらから支援しえんを受うけて酒造さけづくりを再開さいかいしました。11月じゅういちがつ3日みっかから商品しょうひんの販売はんばいを始はじめます。最初さいしょに販売はんばいするのは定番ていばんの「越後鶴亀えちごつるかめ　純米じゅんまい」で、そのほかの商品しょうひんも体制たいせいが整ととのい次第しだい、販売はんばいを再開さいかいする方針ほうしんです。

越後鶴亀えちごつるかめは、1890年せんはっぴゃくきゅうじゅうねんから136年ひゃくさんじゅうろくねんにわたって続つづいてきた歴史れきしのある酒蔵さかぐらです。しかし、2026年にせんにじゅうろくねん7月しちがつ19日じゅうくにちに起おきた火災かさいで、工場こうじょうや事務所じむしょ、倉庫そうこなどが全焼ぜんしょうしました。火ひは近隣きんりんの住宅じゅうたくなどにも燃もえ広ひろがり、合あわせて15棟じゅうごとうが焼やけました。酒造さけづくりのための設備せつびやパソコンなどもすべて焼失しょうしつし、焼やけ跡あとに残のこったのはわずかな在庫ざいこだけでした。吉田和司よしだかずし社長しゃちょうは「火事かじの大おおきさとご近所きんじょへ迷惑めいわくをかけていることもあり、再開さいかいは不可能ふかのうだと思おもっていた」と話はなしています。

しかし、火災かさいの直後ちょくごから、SNSには全国ぜんこくのファンから「また越後鶴亀えちごつるかめを飲のみたい」「待まっています」といった温あたたかい声こえが広ひろがりました。加くわえて、新潟県にいがたけんの内外ないがいにあるおよそ50ごじゅうの酒蔵さかぐらが「人ひとごととは思おもえない」と、タンクなどを提供ていきょうして支援しえんしました。酒造さけづくりの責任者せきにんしゃである「杜氏とうじ」を務つとめる横田伸幸よこたのぶゆき製造部長せいぞうぶちょうも、ほかの酒蔵さかぐらから提供ていきょうを受うけたタンクを使つかって酒造さけづくりを進すすめました。

全国ぜんこくからの支援しえんと声援せいえんを受うけ、「越後鶴亀えちごつるかめ」は再ふたたび前まえを向むいて歩あゆみ始はじめました。吉田よしだ社長しゃちょうは「みなさまにご支援しえんとご声援せいえんをいただき、勇気ゆうきづけられた。この感謝かんしゃを具現化ぐげんかできるよう前まえに進すすんでいきたい」と話はなしています。