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家庭の冷蔵庫で透明でおいしい氷を作る方法

在家用冰箱製作透明美味冰塊的方法

#氷#冷蔵庫#生活
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暑あつい夏なつに、家いえの冷れい蔵ぞう庫こで透とう明めいでとてもおいしい氷こおりを作つくる方ほう法ほうがあります。

水みず道どうの水みずには、空くう気きや不ふ純じゅん物ぶつが入はいっています。大おおきなプラスチックの容よう器きに水みずを入いれて、ゆっくり凍こおらせると、きれいな氷こおりが出でき上あがります。

まず、大おおきな容よう器きに水みず道どう水すいを注そそぎます。蓋ふたをして、冷れい凍とう室しつに24時じ間かん置おきます。全ぜん部ぶが凍こおる前まえに取とり出だすことが大だい事じです。

Vる前に= 在...之前

凍こおっていない水みずの中なかに不ふ純じゅん物ぶつが集あつまるので、その水みずを捨すてます。白しろい部ぶ分ぶんを削けずると、透とう明めいな氷こおりになります。

V/Nので= 因為 / 由於

この氷こおりをグラスに入いれて飲のみ物ものを注そそぐと、変へんなにおいがなくて、とてもおいしく感かんじられます。

學習筆記

文法整理

句型意思
Vる前に在...之前
V/Nので因為 / 由於

詞彙整理

單字讀音等級意思
冷蔵庫れいぞうこN5冰箱
透明とうめいN3透明的
容器ようきN3容器
水道水すいどうすいN3自來水
不純物ふじゅんぶつN1雜質

延伸學習

  • •定向冷凍(Directional Freezing)的原理在於水會從外側開始結冰,並將空氣與雜質推向最後結冰的未凍結液體中。
  • •使用較大的塑膠容器或保溫容器可以減緩冷凍速度,讓雜質在水完全結冰前集中於底部,方便後續剔除白濁部分。

練習

測試你剛學到的內容。

  1. まず、大きな容器に を注ぎます。

  2. 記事によると、なぜ凍っていない水を捨てますか。

  3. 「〜前に」は何を表しますか。

Source: Gigazine